[最も選択された] 梅漬け 紫蘇 干さない 297113 apictnyohf3pg

 紫蘇を入れる場合は、この時点で入れてください。 このときから、重石の量を半分くらいに減らします。 梅干しを干さないと「梅漬け」になります。 塩分が18～％あれば、長期間の保存も可能です。（少なくとも2、3年はOK） 梅干しを手作りするのは面倒ですが、「土用干し」をしない 干さな...